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活禽复市第二天价格销量双回落

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-03-04  浏览次数:223

3月1日,广州市禽类批发市场和农贸、肉菜市场禽类交易区为期两周的休市正式结束,活禽市场销售如何?记者昨日巡城发现,复市当日略有上涨的活鸡价格在第二天就回落到平日水平,有档主表示,开市后活鸡销售量不如预期火爆。

价格较除夕便宜四成

在海珠鹭江新街市,记者看到之前休市的4家活禽档口都已全部开档,但档主预料的火爆场面并未出现。到了下午,部分档口内仍摆放着十多只宰好的光鸡。一家鸡档档主告诉记者,参考除夕的销售情况,档主在复市两天每日进货三四十只活鸡,到了下午却出乎意料地还剩一半。“预计接下来到元宵节,买鸡的市民都不会很多,销量大概会恢复到日常水平。”

销量不佳,活鸡价格也随之下降。记者在鹭江新街市看到,本地农家鸡价格大概在15元/斤左右,清远走地鸡的价格大约是18元/斤,而除夕复市该档口的活鸡价格每斤为25元至30元,价格下跌近四成。鸡档档主表示,复市当日由于批发市场活鸡货量较少导致进货价格高企,但从昨日开始已经渐渐回落至日常水平。

在珠江新城猎德肉菜市场,光鸡的价格也有所下降。农家鸡的价格约在18元/斤左右,清远走地鸡的价格在25元/斤左右。有顾客表示,和平时鸡肉价格差不多,比除夕当天每斤便宜了六七元。

冰鲜鸡销量低迷

休市以来,广州全市难觅活禽,冰鲜鸡销售是否有所上涨呢?在冰鲜鸡试点区域的猎德肉菜市场,记者发现,冰鲜鸡销售仍然冷清。原来三个卖鸡的档口,有两家都撤掉了冰鲜鸡销售,唯一一家卖冰鲜鸡的档口,冰柜内也只有寥寥几只鸡。

记者发现,冰鲜鸡价格为30元一斤,价格较贵,几乎无人问津。鸡档档主告诉记者,冰鲜鸡生意不好,早就撤柜了。“冰鲜鸡卖不出去,冰柜每天还要费电,再做下去更加亏本。”

东川新街市工作人员徐小姐表示,该街市的鸡档主要销售冰鲜鸡,由于销量不好,这两天仍有一两家档口闭门休市。“春节期间,每个档口每天也只卖出五六只,有不少档口春节期间已经休息了。这两天活禽复市,冰鲜鸡的销量受更大影响,有的档口一天就卖出两三只,索性直接关门休息了。”



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