3月2日盘面情况：周一，鸡蛋主力1505合约保持上周反弹势头，小幅收涨。截至收盘，鸡蛋主力1505合约报4304元/500千克，环比上一交易日上涨61点，幅度1.44%。成交量减少92664手至95190手，持仓量增加1288手至12.3万手。
1、全国鸡蛋均价如下：
陕西西安朱雀农产品交易中心 4.5元/斤;北京丰台区新发地农产品批发市场 4.825元/斤;河北秦皇岛（昌黎）农副产品批发市场 4.4元/斤;江苏凌家塘农副产品批发市场 4.5元/斤;北京市华垦岳各庄批发市场 4.095元/斤;湖南长沙马王堆蔬菜批发市场 5元/斤;北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场 4.555元/斤;湖北浠水市城北农产品批发大市场 5.095元/斤;山西长治市紫坊农副产品综合交易市场 4.5元/斤;新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场 4元/斤;安徽合肥周谷堆农产品批发市场 4.2元/斤;内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场 4.8元/斤;北京市通州八里桥农产品中心批发市场 4.4元/斤;北京市日上综合商品批发市场 4.2元/斤;河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场 4.345元/斤;四川省成都市农产品批发中心 4.22元/斤;山西晋城绿欣农产品批发市场 4.15元/斤;江苏苏州南环桥农副产品批发市场 4.4元/斤;浙江嘉善浙北果蔬菜批发交易 4.595元/斤.（数据来源：一亩田)
2、资金面跟踪：鸡蛋主力1505合约，环比上一交易日，持仓量增加1288手至12.3万手，今日鸡蛋1505合约资金净流入0.07亿左右。
观点总结：鸡蛋期货主力1505合约今日最高触及4308点，反弹行情延续。技术上看，近期该主力合约涨速较快，部分指标出现超涨迹象，短期高位盘整的概率增大。趋势判断上，维持反弹行情判断，无趋势持仓建议。激进型投资者日内震荡思路，可参考4273点作为日内多空分界点。