元旦将至，春节也为期不远。节日餐桌上必不可少的鸡蛋与肉鸡、肉鸭，随着市场需求的提高，价格稳定上涨。
据山东省畜牧信息中心数据显示，山东省市场行情稳定，鸡蛋价格继续上涨，据全省25个价格信息点统计数字显示，第51周（12月15日-21日），我省鸡蛋平均价格为6.11元每公斤，环比上涨0.49%。29日，省城市区鸡蛋实时价格有所回落，降至5.6元每公斤。由于节日将临，我省鸡蛋消费明显转好，记者从各地批发市场了解到，近期鸡蛋销量稳步增加，较上月销量上涨20%左右，价格也随之不断上调。
业内人士认为，当前气温较低，蛋鸡产蛋率明显下降，而且取暖费用的增加，使得鸡蛋价格有上调的趋势。预计随着市场的逐渐好转，鸡蛋行情将继续看涨。与鸡蛋价格走高相同，我省肉鸡价格总体稳定，行情继续小幅上调，第51周我省活鸡和西装鸡价格分别为每公斤7.68元和11.08元，活鸡环比上涨1.32%，西装鸡价格持平。29日，省城市区毛鸡实时价格小幅下降，为每公斤7元。
据全国农副产品和农资价格行情系统监测，肉鸡市场行情保持上升趋势，全国范围内价格齐涨。我省临沂、德州和潍坊等地毛鸡价格上涨较快，平均每公斤涨0.1-0.2元。