一周以来，南宁市场上鸡蛋价格再次出现涨价，目前每公斤批发价为6.77元，市场零售价格为7.4元到8.4元，这一价格超过了中秋节的鸡蛋价格达到今年最高水平。
据悉，由于生产月饼需要大量鸡蛋，因此每年中秋前一个月左右，鸡蛋就会逐渐飙升至全年最高价。不过根据商务部门监测，今年11月后由于粮食价格上涨，特别是玉米价格飙升，带动了饲料价格一再涨价，因此鸡蛋价格也一路上升，连“红心蛋”风波时期也未能阻挡鸡蛋价格上涨势头。进入12月后，鸡蛋价格仍在不断上升，至今已超过中秋时价格的7％，出现了今年的最高价位。此外，鸭蛋、鹌鹑蛋等禽蛋类的价格指数也上涨0.51点。
据业内人士透露，圣诞、元旦等节日刺激餐饮市场的消费，短期内鸡蛋价格不会下降。不过，随着国家对粮食价格的调控及玉米转换成生物能源的降温，春节前鸡蛋价格将会有小幅下降。
