最近杭城许多市民惊喜地发现，今年上半年曾节节攀升的猪肉价格，最近总算出现了较大幅度的下跌。根据杭州市物价网民生物品价格监测显示，一周以来，杭城10家农贸市场全精肉价格由15元/500g的最高位滑落到12.5元/500g，降幅达到16.7%。猪肉条的价格从12.50元/500g的最高价下降了12%，现已逼近10元/500g。
精打细算的“马大嫂”们最近对下调的肉价颇为欣喜，一位正在世纪联华庆春店购物的许大姐告诉记者，自己买了一盒盒装全精肉价格只需7.38元。不久之前，全精肉的价格还徘徊在15元一斤，而如今只要12元多就可以了。
记者在世纪联华庆春店看到，售价牌上写着“新鲜大排12.59元/500g”，“全精肉12.59元/500g”，而带皮腿肉和带皮夹心肉已经跌破9元/500g大关，分别为8.79元/500g和8.68元/500g。世纪联华庆春店肉禽区负责人陶新胜告诉记者，九十月份，带皮腿肉价格都还是12元一斤，目前的价格比那时候降了两成多。随后，记者来到凤起农贸市场，猪肉摊摊主告诉记者，全精肉售价为14元一斤，临近下班收摊，不少摊主还喊出了12元一斤的“优惠价”。
陶新胜表示，近期猪肉价格出现调整和仔猪产量大幅度增加有关。“国家对养殖户进行补贴，给老母猪上了‘保险’。哪怕养殖的一头老母猪死了，养殖户还可以得到1000元/头的补偿，这大大刺激了养殖户养猪的积极性，”陶新胜说，“养猪的人多了，而市场需求量没有增加，价格就下来了。”
不过，据业内人士估计，近期猪肉价格还有下滑空间，但降幅不会太大。毕竟年关将至，随着猪肉需求量的扩大，价格还可能出现上浮的趋势。