昨日，本报报道了市区猪腿肉卖到8元的高价，引起市民的广泛关注。笔者为此采访了市生猪办负责人李凤安。
据市生猪办负责人李凤安介绍，因今年七、八、九三个月我市生猪相继出现病情，同时由于饲养生猪成本高，本地养猪户纷纷改行停养，生猪存栏大量减少。我市以前是养猪大市，现在屠宰厂却要从外地调猪宰杀，才能保证市区猪肉供应，市区除少量本地猪外，80％以上生猪是经营户从河南、山东、安徽等地调来。由于今年全国生猪行情普遍上涨，生猪收购价已由11月初的4．30元／斤一路上涨到4．80元／斤，而且猪源紧张。市区屠宰厂猪肉批发价已涨到6．2—6．4元／斤，农贸市场的肉价比以前相应涨了1—2元／斤，这个价格也只是在前年发生过。据分析这种情况可能要持续到春节期间。
