据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月21日，猪肉、鸡蛋全国均价持续下降，但降速趋缓；蔬菜价格基本平稳，部分品种价格趋涨；成品粮、牛羊肉、水产品、水果和奶制品价格基本稳定。
猪后臀尖肉和猪五花肉价格分别下降0.3%和0.1%，分别为每斤10.77元和9.90元。从全国均价变化幅度看，近几天猪五花肉价格下降速度减缓，牛羊肉价格运行平稳。
普通鲜鸡蛋全国均价在连续3天持平后继续下降，降幅为0.3%，每斤3.65元。鸡蛋全国均价虽然仍呈稳中趋降走势，但降速已明显放慢。
在13种监测蔬菜中，冬储大白菜价格继续微降，油菜、西红柿、豆角、黄瓜、茄子和青椒价格微涨，涨降幅在0.5%—1.6%之间，芹菜、菠菜、生菜、白萝卜、土豆和洋葱价格持平。