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天气转冷 禽类价格不涨反跌

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-11-10  浏览次数:683
  7日,是一年一度的立冬,虽然天气依旧炎热,市民们仍不忘为“补冬”做准备,但记者走访市场时发现,传统的十全大补等“药补”今年遇冷。

大“补”药品买者寥寥

由于今年遇上暖冬,天气炎热,记者在走访中了解到,在传统的补冬时节,各种补品、补药、补酒销量都比往年有所减少。药材店里,虽然各种参、鹿茸等名贵补品都被放到了柜台前最显眼的位置,但买者寥寥。

气候炎热,就连价格相对低廉而实用的党参、黄芪、山药、大枣、当归等药材也遭遇“寒流”。“天热,买大补品怕上火,传统‘补冬’还是要补,觉得温补比较好。”一位正在药店购买虫草的市民告诉记者,厦门市民的习俗认为入冬“补冬”,传统以药膳佐以中药补酒,但今年天气格外炎热,因此多数人都会选择温补。

鸡鸭不涨反跌,卖得特别火

俗话说得好:“药补不如食补”,比起买补药进补,暖冬里有更多的市民选择“食补”。各种家禽卖得火热,价格不涨反跌,第七市场的菜鸭母从前两天的40多元一只降到38元一只。记者随后走访了民兴等生鲜超市,发现卫生安全的白条禽价格也均比上周有所回落。

为什么天气转冷了,禽类价格不涨反跌呢?业内人士告诉记者,由于猪肉价格的大幅度回落,很大程度抑制了家禽的消费量,因此,自从猪肉价格下降以来,家禽的交易量就小幅度减少,价格不涨反跌也是正常现象。另外,牛肉、羊肉、兔子肉等也相当受市民的欢迎。

特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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