鸡肉年内行情看好
广德和威集团营销部负责人介绍说，今年6月份以来，鸡市开始回升，20多天前，三黄鸡苗鸡价格高达2.8~2.9元/只，大白鸡苗鸡价格高达3.3~3.4元/只，活鸡价格高达8.0元/公斤，目前的鸡价较前20多天来说略有下跌，三黄鸡苗鸡售价为2.3~2.4元/只，大白鸡苗鸡售价格为3.0~3.2元/只，活鸡售价为7.6元/公斤，但较苗鸡成本价1.0元/只，活鸡成本价7.0元/公斤而言，现在的价位还有一定的利润空间。而本月鸡价的下跌，他分析认为，主要是受出栏周期短、养殖量加大、冬天消费习惯改变以及进口鸡冲击等因素的影响。他认为，现在的鸡价已经达到高位，年内鸡市仍然看好，但受近半年来鸡市利好的推动，鸡的养殖量会加大，价格将稳中有降。
鸡蛋节前看涨
长丰水家湖农垦鸡场负责人透露说，今年8月中旬以来，鸡蛋价格开始上扬，近几天来，鸡蛋价格略有下降，鸡蛋批发价由6.2元/公斤下降至目前的6.0~6.1元/公斤，但现在鸡蛋的价格是正常合理的价格，远远高于其成本价5.0元/公斤。近期鸡蛋价格的回升，他认为有两个方面原因，一方面受玉米、豆粕等原料价格上涨的影响，养殖成本增加，推动了鸡蛋价格的上涨；另一方面，现在气温很低，鸡的产蛋量下降，市场上鸡蛋供应量减少，促使价格回升。然而按照往年鸡蛋价格的走势来看，每年8月至两节前后，受节期作用，鸡蛋价格会上升，由此判断今年春节前鸡蛋价格稳中有升。但是春节后，由于消费量饱和，鸡蛋价格会走低，一直持续到明年四五月，明年六月中旬到七月，鸡蛋价格又会回升。
明年上半年可能跌
安徽农业大学动物科技学院教授耿照玉介绍说，今年下半年以来，鸡市开始好转，行情一路看好，目前鸡、蛋市场形势一片大好，养鸡行业普遍盈利。他分析认为，这次鸡、蛋价格的大幅上扬主要是受以下三个因素的推动：一是禽流感的阴影在逐渐消除，人们的消费信心已经恢复；二是今年猪病的蔓延导致猪肉供给减少，猪价上升，从而拉动了鸡价的上涨；三是上半年禽流感持续时间长，养鸡户(场)的存栏数量比往年减少很多，导致市场相对供给不足。他预测，年底鸡、蛋市场会波动，价格将稳中有所回落，但整体市场依然看好，比往年会好，而鸡、蛋价格的大幅回落会在春节过后，估计会在明年上半年四五月份。其原因，一是鸡的生产有周期，其养殖数量短期内要想恢复到正常年份仍需要时间，而猪的生产周期更长，故鸡市短期内仍看好，近一段时间内仍是养鸡行业盈利的好时机；二是元旦、春节双节即将来临，这是消费的高峰期，人们对鸡、蛋的需求量加大，但禽流感依旧是影响家禽市场的最重要因素；三是目前鸡、蛋的价格太高，不正常，属于暴利，而且目前家禽生产在逐渐恢复，很多鸡场的鸡也到了产蛋期，饲养量会恢复。明年上半年随着鸡场大批量的投产、补栏，鸡、蛋价格将大幅回落。
