生猪市场趋于稳定
第41周(10月6日-10月12日),本周后两天,我省生猪价格开始触底反弹,大部分地区的生猪价格止跌趋稳。据全省25个价格信息点的统计数字显示,本周我省待宰活猪价格为11.11元,环比下降3.14%;猪肉价格为18.92元,环比下降2.37%。
从今年的6月份开始,全国猪价就开始慢慢下滑,价格越低,养户越是着急出售,越卖价格就越低,毛猪价格从当时的16元滑落到国庆期间的11元左右,另外,养猪户期待已久的双节也没有将毛猪市场拉动起来。国庆节后的两天,我省部分地区的猪价确实有上涨的趋势,少数地区猪价开始稳定,而此时猪价上涨并不意味着生猪货源又开始紧缺,那究竟是什么原因促使价格有了反弹呢?
首先,养户开始惜售,观望市场。养猪场(户)为了能在双节期间获取更高的效益而选择过分囤猪,致使毛猪体重超大,存栏待售生猪量增加,国庆来临,养猪户疯狂出售,毛猪价格遭到打压,价格一降再降。节日期间的大批出栏必然会造成节后短时间的生猪空缺,近几天,一些猪贩开始到处寻觅生猪,目前大部分存栏生猪的规格在80-90公斤左右,眼看猪贩收购生猪相对于节前活跃,养猪户开始观望市场,价格小涨也在情理之中。
其次,节后生猪出栏恢复正常,生猪外调也逐渐好转。从信息点了解到,国庆过后,市场上的生猪规格开始趋于正常,过大和过小的生猪不再多见,养猪户和屠宰企业的交易心理也趋向理性。笔者认为,节后生猪市场开始逐渐恢复正常,地区之间的调运也比节前活跃。
第三,一场秋雨一场寒,随着秋天气温的逐渐降低,居民对猪肉的消费也逐渐好转,这对猪价的拉动也起到积极作用。
草食动物产品价格略有小幅下调
第41周(10月6日-10月12日),我省去骨牛肉价格为31.15元,环比下降0.32%,带骨羊肉价格为32.92元,环比下降0.06%。
牛奶价格为2.75元,与上周价格持平。
饲料价格整体下滑
第41周(10月6日-10月12日),我省饲料粮玉米、鱼粉等价格继续下调,具体如下:
玉米1.63元,环比下降0.61%;豆粕3.78元,环比下降3.08%;进口鱼粉价格为8.38元,环比下降0.71%;小麦麸价格为1.32元,环比下降1.49%;育肥猪配合饲料价格为2.31元,环比下降0.86%;肉鸡配合饲料为2.73元,环比下降0.73%;蛋鸡配合饲料价格为2.33元,环比下降0.85%。随着新玉米上市量的逐渐增加,以及近期养殖情况来看,饲料价格将继续保持目前的走低趋势。


