鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续回落，主产区均价7.68元/公斤，环比下降0.07元/公斤，其中河南地区均价最高7.96元/公斤，辽宁地区均价最低7.24元/公斤。目前距离春节还有40天，食品厂商节前备货还未完全启动，目前市场上鸡蛋供应充足，因而短期内鸡蛋再次下滑；后市随着春节前备货启动，终端需求上涨，蛋价仍有上涨空间。
淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格继续回落，均价7.98元/公斤，环比下滑0.05元/公斤，其中河南地区均价最高8.74元/公斤，辽宁地区均价最低7.30元/公斤。河北地区确诊一蛋鸡场感染H5N2流感，目前已扑杀12.57万羽鸡，近期流感事件频发，一方面抑制了消费者的购买热情，一方面，养殖场被迫加大淘汰力度，鸡价再次下滑。后市随着节日临近，肉类消费提升，预计鸡价有上涨可能。