上阶段全国多地疫情散发，冬至元旦期间出栏套现高峰，社会生猪出栏体重下降明显，终端消费高峰已过，市场供大于求，猪价延续下滑态势。
受疫情影响社会养殖心理恐慌，为规避风险，养殖户出栏积极性强烈，安徽地区生猪出栏价格混乱，社会养殖与一体化养殖公司差价拉大，外省低价猪源大量涌入安徽地区，对安徽区域猪价冲击加大，年前腊味腌制高峰已近尾声，终端肉类消费需求呈现萎缩现象，肉猪市场供大于求导致安徽地区生猪出栏价格持续下滑。
安徽省周边产区生猪价格：江苏猪价7.5元/斤-7.6元/斤，河南蚌埠市猪价7.5元/斤，肥西县猪价7.4元/斤、湖北猪价7.1元/斤-7.2元/斤。此外，合肥温氏生猪出栏价格7.7元/斤，生猪市场呈现有价无市的局面。
当前疫情的高发引发养殖户恐慌抛售情绪浓烈，终端消费高峰临近尾声消费需求萎缩是当前猪价大幅下降的主因，目前肉猪市场供求失衡，疫情肆掠养户悲观情绪浓厚，社会养殖迫切出栏，在消费萎缩以及春节前人流迁徙，均利空生猪行情。
供大于求导致猪价持续下滑，1月份利空猪价因素诸多，社会养殖存栏量呈现高峰，猪源充足，预测安徽猪价将持续弱势下滑。建议广大养殖公司继续做好饲养管理，适时出栏生猪，避免集中出栏造成不必要的损失。