鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续上涨，主产区均价7.80元/公斤，环比上涨0.22元/公斤，其中河北地区均价最高8.06元/公斤，辽宁地区均价最低7.30元/公斤。南方地区遭遇暴雨侵袭，甚至出现降雪，鸡蛋运输受到阻碍；本周全国继续维持低温，蛋鸡饲养成本上升，产蛋性能下降；同时随着节日的来临，鸡蛋集中需求上涨；蛋价进入稳定上涨期；预计近期鸡蛋价格都将处于上涨周期。淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格继续持稳，均价8.07元/公斤，与昨日持平，其中河南地区均价最高8.74元/公斤，河北地区均价最低7.64元/公斤，今年是“暖冬”，南方地区腊肉制作受到抑制，肉类消费难以大幅提振，同时近期蛋鸡养殖户逐渐失去耐性，加大淘汰力度，市场上鸡只供应充足，抑制鸡价上行。后市随着节日效应显现，鸡价有望上行。
