市场点评：
本周全国鸡蛋市场较为低迷，各地出现不同程度下滑，局部地区出现了大幅下跌，多数地区出货不理想，其中，山东地区在9月19日至25日价格有所下降，但降幅不大。河南地区在这期间除19日价格较高外其他几日价格比较平稳，河北地区价格下降，在25日为最低加3.26元/斤。江苏地区，鸡蛋价格在25日有大幅的下跌，最低价格在3.00元/斤。龙江地区价格浮动比较大，但是也有下降的趋势。辽宁地区由于采集价格的地区有很大变动，所以平均价格也有一点变化，但总体的趋势也是下降的。
在中秋节前的大涨的趋势下，很多养殖户很多认为国庆前还会维持在高价位，但是最近今天鸡蛋价格却在下降。中秋节日过后，需求减少，价格下滑，东北地区价格降到3元以下，南方批发价也出现很大回落。
分析认为主要原因就是由于前期鸡蛋价格持续低迷，挫伤养殖户积极性，养殖量减少，造成进入九月份，蛋鸡存栏量下降，产蛋量下降。同时由于节日需求增加，加大对鸡蛋的需求，供求转变，价格持续上涨。节日过后，需求下降，市场进入缓慢调整期，价格也随之下滑。
后市预测
对于北方市场来说，10月份是秋菜上市的集中期，秋菜上市量增大，直接会影响到消费者对鸡蛋的需求量，而且有很多消费者还有一部分的存蛋或者长假出去旅游的人也不在少数。另外近期生猪及肉鸡价格有呈现下滑态势，豆粕等饲料原料也持续走低，对鸡蛋市场有一定的打压，分析目前只是相对供大于求，市场消费疲软是下滑主因，后期随着十一国庆临近会有需求会增加，但增幅不会很大，十一国庆的鸡蛋市场很难像中秋出现大涨，而且历来10月份都是鸡蛋市场的消费淡季，整体走势会趋于平稳，局部会有小幅上涨和波动。
