山东省淄博市临淄区物价局价格监测数据显示，近期生猪价格近期涨势明显。2013年12月3日，该区生猪出栏价格为8元/斤，较上月同期的7.6元/斤上涨5.26%，与去年同期的价格持平。
生猪价格的上涨也开始传导至猪肉价格，当前集贸五花肉价格仍维持13元/500g，精瘦肉价格则由上周的14.5元/500g上涨到了15元/500g，涨幅3.44%。该局分析，本次生猪价格上涨，主要原因有：一是11月中旬开始玉米(2356,-4.00,-0.17%)价格出现了上行趋势，由10月底的1.08元/500g上涨到了当前的1.13元/500g，涨幅达到了4.63%，导致饲料价格上涨，增加了养殖成本。
二是东北市场受降雪影响，价格走高，带动了华北市场收购价格的上涨。三是气温下降，消费需求好转，养殖企业惜售情绪上涨，我区的主要养殖企业就出现了压栏的情况。临淄区物价局预计，进入年底，随着传统节日消费的显现，肉价整体上涨趋势较为明显，而养殖户压栏心态仍存，屠宰企业采购难度较大，生猪出栏价格仍将呈现上行的趋势。