据博亚和讯监测,2014年1月2日全国外三元生猪均价为15.25元/公斤,较周二下降0.09元/公斤,较上周同期(12月26日,下同)下降0.36元/公斤。白条猪肉均价21.73元/公斤,较上周同期下降0.13元/公斤。今日猪料比价为4.54:1,较周二下降0.03,较上周同期下降0.11,跌幅2.32%。
1月2日生猪市场行情较周二震荡下行。猪价维持上涨的地区有四川、湖北、广东、广西等地,涨幅为0.1-0.2元/公斤左右;猪价维持平稳的地区有黑龙江、安徽、福建、重庆、湖南、陕西等地;其余大部分地区猪价维持下滑,跌幅多为0.1-0.2元/公斤左右,个别地区在0.4-0.6元/公斤左右。
全国生猪均价持续下滑,腊肉腌制及节日并未使猪价有所回升,北方市场整体下滑,东北地区依然维持弱势震荡,南方市场仅华南地区有小幅上涨,大部分地区也维持弱势。北方农村年猪猪价依旧坚挺,但屠宰企业、食品加工企业对生猪收购价格行下滑态势。目前,全国猪价下跌区域明显增多,疫情和养户出栏心理是影响猪价能否回升的重要因素。


