市场综述
九月前半期，全国鸡蛋价格出现持续上涨现象，尤其到中秋前一周，各地鸡蛋价格更是达到了高峰。中秋过后，消费者对鸡蛋需求降温，价格下滑。养殖户都期待国庆前鸡蛋价格能够再次出现大幅上涨。但事与愿违，国庆临近，鸡蛋价格并未出现养殖户所预期的走势，反而出现下滑态势。
价格看板：单位：元/斤
市场分析
进入九月份鸡蛋价格整体走势如下：
月初，延续8月末价格上涨趋势，鸡蛋价格持续小幅上涨。月中，由于中秋佳节即将来临，市场对鸡蛋需求量增加，鸡蛋价格继续高位上调，高峰时东北地区批发价达到3.5元/斤以上，南方市场更高一些。中秋节日过后，需求减少，价格下滑，东北地区价格降到3元以下，南方批发价也出现很大回落。
分析主要原因就是由于前期鸡蛋价格持续低迷，挫伤养殖户积极性，养殖量减少，造成进入九月份，蛋鸡存栏量下降，产蛋量下降。同时由于节日需求增加，加大对鸡蛋的需求，供求转变，价格持续上涨。节日过后，需求下降，市场进入缓慢调整期，价格也随之下滑。
对于淘汰鸡市场，目前也是不温不火，价格一直在4.2左右徘徊。由于目前进入淘汰期的鸡较多，所以养殖户都在观望国庆鸡蛋市场，如果国庆时鸡蛋价格涨幅很小，预计10月初，淘鸡量会有所增加。同时，国庆节鸡蛋价格也会影响到10月份的鸡蛋价格整体走势。
未来预测
对于北方市场来说，10月份是秋菜上市的集中期，秋菜上市量增大，直接会影响到消费者对鸡蛋的需求量，所以每年的10月份都是鸡蛋市场的消费淡季。
目前，就国庆市场来说，部分地区走货较快，但南方市场需求没有出现人们预期的那样火暴，所以整体价格上涨的难度较大。金农分析，通过近几天的市场情况分析，国庆前的市场需求不会出现中秋时那样旺盛，同时由于中秋后养殖户手有余蛋，国庆市场蛋量充足，间或会出现小幅下滑现象。