今日（1月18日）鸡蛋价格稳中有降，走货不快，主销区货源量少。
主产区：河北今日下降地区再次减少，唐山下滑0.05元/斤，张家口每斤下滑0.14元，均价为3.61元/斤；河南今日降为主，有0.04元/斤的下滑趋势，均价为4.00元/斤；山东均价下滑0.02元/斤，个别地区有下滑现象，稳占多数；江苏稳中继续有降，下滑区域稍有减少，不过下行步伐加大，降幅多在0.10元/斤-0.20元/斤，均价随之再次走低0.06元/斤；安徽宣城和滁州地区分别下跌0.20元/斤和0.07元/斤；东北三省继续偏弱整理，其中黑龙江和吉林地区下行地区较昨日减少，均价分别再次走低0.05元/斤和0.04元/斤，辽宁地区仍在下行通道，降幅在0.05元/斤-0.24元/斤，均价随之再次下降0.09元/斤；内蒙古和天津地区紧跟北京节奏继续全面下行，均价分别走低0.15元/斤和0.11元/斤；陕西渭南、商洛和洛南地区分别下滑0.05元/斤；山西地区下滑区域进一步增多，降幅维持在0.05-0.10元/斤，均价随之再次下降0.05元/斤；浙江建德和杭州地区分别顺势再次下挫0.05元/斤；湖南地区再次全线走低，均价随之下滑0.08元/斤；湖北地区几乎全面下行，降幅在0.05元/斤-0.20元/斤，唯有浠水地区终于小幅反弹0.09元/斤，均价则再次走低0.14元/斤。
主销区北京再次全面步入下滑通道，每件下调5元，主流降至165元/件，大洋路降至160-165元/件；上海地区承压再次全线下跌，每件下调2-3元，除浦东稍弱一元外，全部降至110元/件；福建地区全线下降0.10元/斤；广东地区因走货不畅，受挫全面下跌，降幅达到0.05-0.15元/斤，均价随之再次下调0.09元/斤。