预计12月后猪肉需求将增加，价格回升，但价格回升可预见的空间不大。10月份的生猪价格，应了传统的节日后效应，连续三周下滑，到月底才稍微有所上涨。进入11月份后，各地生猪价格出现不同程度的小幅上调。业内人士分析，生猪价格进入上升通道的关键时间点在于“立冬”，这一节气后，南方农村家庭将陆续开始做腊肉，从而带动消费上扬，一直持续到春节前。值得注意的是，10月份以来，全国大部分地区均有养殖户反馈猪病的滋生和蔓延，尤其北方地区严重，秋冬季猪病进入高发期，有猪群出现死亡现象。
目前随着饲料成本出现下滑，而猪价基本稳定，养殖户养殖效益保持一定水平。而我国当前生猪和能繁母猪存栏量仍处于较高水平，屠宰量回升，生猪供应量充足，目前尚无明显上涨动力。后期来看，11月猪肉需求无明显变化，需求对价格拉动作用难以体现，在供大于求的格局下。通常我国居民有在春节前腌制火腿、腊肉、灌香肠等习惯，因此预计12月后猪肉需求将增加，价格回升，但价格回升可预见的空间不大，后期需求一旦放缓，猪价走势依然堪忧。