自5月10日起，上海、浙江、山东等地陆续宣布终止H7N9流感流行应急预案响应。这标志着此次带给家禽业巨大打击的H7N9疫情正逐步缓和，家禽业养殖业已进入后H7N9时期。
专家分析，H7N9后，鸡蛋价格不会出现预期中的“暴涨”现象，主要原因如下：
一、蛋鸡存栏基数大，鸡蛋供应充足
虽然H7N9对我国家禽养殖产生了深足的影响，但由于去年5月份“火箭蛋”现象出现以后，蛋鸡养殖维持在盈亏平衡线以上，刺激养殖户补栏热情，目前我国蛋鸡存栏基数较大。据数据显示，2013年4月和5月我国产蛋鸡的存栏平均比2012年同期增加6.02%和5.81%，同时据市场反应，目前市场上小蛋数量增加，即新增产蛋鸡比例增加，产蛋量同比增加11.95%和12.44%。因而，目前我国鸡蛋供应整体处于偏高的状态，鸡蛋价格难以大幅上涨。
二、蛋鸡淘汰有限，产能充足
据统计，从4月份至6月份，全国共减少产蛋蛋鸡270万只，较同期比上年的增量7500万只，仅占3.60%。因而H7N9事件对我国蛋鸡产能影响有限，后市出现供应紧张机率较小。
三、父母代种鸡淘汰一成，产能得保
据业内反应，此次H7N9对家禽业的影响主要集中于父母代种鸡的淘汰以及种蛋的弃用。据数据显示，受累H7N9，4月份淘汰父母代蛋鸡同比增加27.03%，5月份同比增加9.96%，而与去年同期相比，2013年4月、5月父母代蛋种鸡存栏分别同比增长7.24%和3.54%，淘汰情形好于预期，父母代蛋种鸡产能得以保存，对后市商品代鸡苗销售影响幅度有限，生产断档情况出现概率较小。
综上，虽然此次H7N9对家禽业以沉重打击，但由于蛋鸡生长特性以及蛋禽行业的抗压能力，使蛋禽行业在此次事件中受影响较小，后市难以出现蛋价暴涨的可能。但，H7N9对我国鸡蛋市场的影响也是不可忽视的。