今日鸡蛋价格小幅下调，平稳运行。主产区均价3.87元/斤，较昨日下调0.01元/公斤。其中福建地区均价最高为4.23元/斤，河北均价最低为3.70元/斤。今日全国范围内大部分地区鸡蛋价格震荡下调，其中，福建蛋价下调幅度较大，下调了0.1元/公斤；河南、江苏、福建、山东等均有小幅下调。鸡蛋价格虽打破连续4个月成本线下运行态势，但天气炎热，受养殖成本增加、产蛋量下降等因素影响，养殖户盈利仍困难。H7N9疫情发生以来，养殖户补栏积极性受挫，到中秋节前后鸡蛋供应量会明显减少。预计后市随着大中院校开学，鸡蛋消费量会有所增加，中秋节前后价格会上涨。
