昨天，记者从市物价监测中心获悉，截至8月22日，我市生猪收购价与最高时价格相比回落近两成。受此影响，市区鲜猪肉零售价也相应下跌。
据了解，我市生猪收购价在今年2月底和3月初创下历史新高，三元猪（改良品种）和外三元猪（纯种猪）每50公斤收购价分别达到850元和940元，少数时段达1000元。随后价格逐步回落，到本月中下旬，这两个品种生猪的收购价分别为每50公斤690元和760元，与最高时相比价格分别回落18.82%和19.15%。
受此影响，坚挺了近4个月的猪肉零售价终于下跌。记者昨天在市区农贸市场了解到，市场内鲜猪肉中的纯精肉每公斤零售价为28元，肋条肉24元，比上周分别下跌3.45%和4%。“近期猪肉价格稍微有所下跌，销量也好了一些，每天可以卖出去350公斤。”杨柳湾农贸市场猪肉店老板介绍说。
据市肉联公司调查推算，市本级目前生猪存栏数为72.93万头，比去年同期的64.87万头上升12.42%。“促使生猪收购价回落的主要原因是我市生猪饲养量的稳步增加。”物价监测中心相关人员说。不过由于饲料价格和人工费用等因素，后期生猪收购价和鲜猪肉零售价下跌空间不大。
