记者8月20日从新发地市场了解到，8月20日白条猪（肥）价格为15.5元/公斤，比月初平均价格下降1.5元。
由新发地市场统计部提供的数据显示，白条猪（瘦）8月20日为19元/公斤，比月初的平均价格下降0.5元，白条猪（肥）价格为15.5元/公斤，比月初平均价格下降1.5元。。
新发地市场相关负责人分析说：“造成猪肉价格下降的主要原因是供需的不平衡造成。首先，毛猪的供应充足，使得肉类的供应充足；其次，由于奥运会召开后工地全部停工再加上大中专院校放假，团购消费有所减少。供应量增加而消费需求减少。另外，国家投放的一部分的进品猪肉也对市场造成了一定的冲击。由于秋冬季节是肉类食品的消费旺季，所以这种下降趋势能否持续目前还不好预测。”（完）
