全国生猪市场在经过了2005年的强烈的市场波动后,生猪价格并没有走向稳定,而是再一次出现振荡。进入2006年后,生猪价格在春节期间出现了一次大的上涨,老百姓抓住了这次机会,生猪卖到好的价钱,但好景不长,春节过后,生猪价格再度走跌,一直持续到本年度4月份,跌到了本年度的最低点——3.08元/斤的亏本价格,生猪市场再一次陷入低迷。在经过5月份价格低迷持续期后,生猪价格终于在5月末、6月初出现了一次涨幅,这也是本年度生猪价格上涨的重要转折点。但由于6月份生猪价格上涨微猛,导致了7月份生猪价格上涨势头大大减弱,在经过7月份的短暂恢复后,进入8月份,生猪价格开始全面上涨,经过了9月份的持续上涨后,全国养猪生产者终于迎来了养猪形势转机,各地全面实现盈利。
前三季度,南方及东南沿海地区生猪存栏较大,同时也是我国主要的猪肉消费和生猪调运活动区,该区被称为我国生猪市场健康发展的重要神经部位,比如:今年的台风、瘦肉精事件、无名高热病的影响,都在一定程度上给我国养猪业的健康发展造成了影响。据湖南省畜牧水产局统计,湖南省生猪存栏量与去年同期相比下降20%;湖北省23个省级种猪场能繁母猪和后备母猪减少了10%,种猪销售量减少了65.86%,大量的优质种猪转为商品猪出售;重庆市养猪大县荣昌县能繁母猪已降到了10万头左右,同比下降15.62%;南昌市价格监测中心统计,目前南昌全市生猪存栏量预计在30万到40万头左右,下降近1/3,其他地区也有不同程度下降。
我国养猪市场在经过5月底6月初的市场反弹期后,生猪价格开始逐步回升。受此影响,各地仔猪、猪肉价格也有所上涨,但幅度不太明显,经过7月份、8月份和9月份的生猪价格的拉动,仔猪、猪肉市场开始回暖,价格也一步步走高,但与此同时玉米市场价格步步走高,豆粕市场也在跌入低点后出现逐步回升的趋势。这说明我国养猪生产形势正在逐步走好。
由于前期国内生猪存栏普遍减少,特别受南方无名高热病疫情的影响,南方及东南沿海地区生猪存栏大幅度下降,仔猪死亡率高,母猪存栏减少,仔猪补栏跟不上,后期生猪出栏将会受到影响,生猪价格将会逐步走高。尽管双节前夕各地生猪价格达到了本年度的最高价格,但后劲表现十足,生猪价格在双节过后没有出现大的下跌。随着天气转冷,猪肉消费量的增加,生猪价格会一步步走高,但上涨速度会变得慢一些。另一方面,受到新玉米逐渐上市、价格下降的影响,猪粮比价将会增长,盈利范围将逐步扩大。
随着生猪价格的上涨和各地疫情的逐步扑灭,各地补栏积极性将慢慢提高,据了解,各地已有大批补栏的迹象。随之,仔猪市场将会慢慢回暖,价格也将逐步走高。(齐鲁牧业报)