一级花生油12元/斤，瘦猪肉15.2元/斤，鸡蛋4元/斤，菜心2.5元/斤……近日，记者从市场上了解到，7月下旬以来，惠州市场菜价虽偶因暴雨略有回升，但总体上高企的蔬菜价格已逐步回落。空心菜、苋菜等多种蔬菜降价两至三成，其中菜心的跌幅超过了40%。海鲜、大米以及植物油也有小幅降价，而肉类、鸡蛋价格近期未有明显波动，继续保持稳定。
高价叶菜身价减半
8月12日在上排龙丰菜市场，记者看到菜市价格较低的是通菜和冬瓜。通菜是2元/斤，若天气见晴，通菜还可再降0.5元售卖，冬瓜则是1.5元/斤。而7月菜价普遍高涨时，通菜高达4.5元/斤，冬瓜也要2.5元/斤。一位姓王的档主告诉记者，四季豆、花菜等部分季节菜因为正当季，可以大量上市，所以价格回落的幅度也比较大。另一位菜商肖女士说，过去一周这些市场菜价都没有太大波动。遇天气不好，菜价会涨一点，但不是很多，最多也是涨1元。今年7月初菜心最高卖过7元一斤，超市甚至卖得更贵，现在只要2.5元/斤。
米油价格较平稳
市场数据显示，近期市面上的肉类价格较为平稳，精瘦肉(猪肉)15.2元/斤，五花肉(猪肉)14元/斤，去骨鲜牛肉14元/斤，带骨羊肉20元/斤，鸡肉11.5元/斤。三个星期来，肉类价格未出现明显变动。
此外，一级花生油12元/斤，食用油、大米价格都比较平稳，但鸡蛋价格略有上升，每斤价格大约4元，略升0.2元。
惠州物价局有关负责人分析说，今年4月份，猪肉价格曾创下最高纪录，但从5月份以来，随着生猪上市量的逐渐增多，猪肉价格开始回落，降幅达到10%左右。“目前价格已经趋于平稳，近期不会再出现大幅上涨的情况”。
