根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，与前一日相比（下同），4月18日，蔬菜价格以涨为主；水果价格稳中有涨；禽蛋、猪肉价格下降；牛羊肉、水产品、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，13种价格上涨，6种价格下降，2种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.2%、0.1%；白条鸡、普通鲜鸡蛋价格分别下降0.6%、0.2%。
监测数据显示，2月中旬以来，全国鸡蛋价格整体呈降势。与2月10日相比，4月18日，全国鸡蛋价格下降12.5%。分地区来看，监测的所有省区市鸡蛋价格均下降，黑龙江、吉林、内蒙古的降幅居前，分别为21.9%、17.9%、17.8%。目前，全国鸡蛋价格仍明显高于去年同期，4月18日价格同比上涨17.3%。