猪肉价格不能再跌了。昨日，记者从湖北省物价局获知，省政府已经同意全省启动《湖北省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》（以下简称《实施细则》）设定的二级响应机制，开展猪肉收储工作，以稳定生猪市场价格。
省物价局相关负责人介绍，生猪市场价格监控与猪粮比价（生猪出厂价格/玉米批发价格）的比例有关。根据《实施细则》的设定，当猪粮比价进入5.5:15:1之间时，就可以认为猪肉价格进入了黄色预警区域。
自今年1月下旬以来，湖北生猪市场受周期性、季节性因素的影响，价格持续下跌。3月5日，湖北猪粮比价跌至跌至5.6：1，再次跌破6∶1盈亏平衡点。3月12日，猪粮比价跌至5.4:1，进入黄色预警区域。
“4月15日起，政府正式启动预案，进行冻猪肉收储。”省物价局相关负责人介绍。