鸡蛋：今日全国鸡蛋价格继续上涨。目前仍未发现H7N9可以人传人的迹象，而农业部专家一再强调鸡蛋煮熟就可以放心使用，消费者对鸡蛋的抵触心理减弱，蛋价上涨；同时今天是农历“三月三”，部分地区有吃鸡蛋的习俗，促进鸡蛋消费；后市随着H7N9事件发展，蛋价将回归正常区间。今日主产区均价6.77元/公斤，环比上涨0.08元/公斤，其中山东地区均价最高7.20元/公斤，辽宁地区均价最低6.20元/公斤。
淘汰鸡：今日全国淘汰鸡价格小幅上涨。受鸡蛋及白羽肉鸡价格上涨影响，淘鸡价格有所上涨；但近期生猪价格持续回落，难以支撑淘汰鸡，预计后市H7N9事件影响消除后，淘鸡价格仍将回归正常区间，且无大幅上涨可能。今日主产区均价7.78元/公斤，环比上涨0.05元/公斤，其中河北地区均价最高8.16元/公斤，辽宁地区均价最低7.14元/公斤。