本周凌家塘市场整体交易量有所回升，农产品价格整体稳中有降。交易量方面：蔬菜、果品、水产品、荤食品、粮油交易均呈不同程度增长，副食品交易量小幅萎缩；价格方面：蔬菜、果品、粮油稳中有降，水产平均价受虾类大量上市影响，涨幅明显，副食品、荤食品价格平稳。
本周市场荤食区生猪、家禽价格平稳，鸡蛋价格小幅回落。目前天气炎热，鸡蛋等荤食品不易储存，本周鸡蛋价格6.8元/公斤，较上周下降了4.2％。此次降价，主要由于目前鸡蛋供应稳定，但天气炎热，加上部分学校放假，市场需求进一步减少，市场供求关系发生较大变化。而天气炎热，经营户急于“吐”货，造成蛋价下跌。
