上周（2008年7月07日—2008年7月13日）副食品上市交易量为2452吨，环比下降5.4%；其中肉类上市交易量为565吨，环比下降1.9%，白条肉价格为18.7元/公斤，环比下降3.6%；粮油上市交易量为529吨，烟酒上市交易量779吨，小食品类上市交易量156吨。
上周猪肉批发价格持续小幅下降，一是由于高温季节来临，消费者对猪肉的需求较前期明显下降；二是生猪生产周期的调整已基本完成，近两年来国家对生猪养殖实施的扶持政策效果开始显现；零售猪肉价格也持续下降，精猪肉24元/公斤，环比下降2.4%；五花肉25元/公斤，环比下降8%。鸡蛋价格与上周持平。其它粮油、酒类、小食品等价格均没有多大变动，持续平稳运行。（青岛城阳蔬菜水产品批发市场李德云）
