进入7月以来,气温日渐升高,市民猪肉、蔬菜、水产品等生活必需品方面的需求有所改变。与此同时,高温也影响了部分生活必需品的供应,供求关系的部分调整导致生活必需品的价格分别有所涨跌。
猪肉因热量、脂肪、胆固醇等含量较高,不适合夏季常食,因此猪肉消费进入相对淡季。加之猪源供应充足,因此从5月以来,猪肉价格已连续多周小幅下跌。上周全市生猪收购平均价和平均批发价分别较前一周下跌1.96%和1.15%;猪肉零售价为23.5元/公斤,较上周下跌2.08%。
上周鸡蛋价格与前一周持平,零售价为7.52元/公斤;水产品平均批发价为10.8元/公斤,较前一周上涨2.86%;家禽批发价小幅下跌,活鸡批发价为16.6元/公斤,较前一周下跌1.2%。
虽然不同商品市场价格有所变化,但生活必需品市场总体继续保持平稳运行。市商务局预测,受近期连续暴雨和高温天气的影响,后期蔬菜价格将会持续上升,水产品、猪肉、家禽价格仍将小幅波动,粮油、鸡蛋等其他生活必需品价格基本保持稳定。


