肉、禽、蛋、油脂价格大幅下跌。前三季度肉、禽、蛋价格全面下跌，其中猪肉价格大幅下跌11.5%；鸡、鸭价格分别下跌9.7%、12.0%；鲜蛋价格下跌10.6%；油脂价格下跌4.1%，共同影响食品类价格下降1.84个百分点。
今年前三季度，在粮价平稳略涨带动下，饲料价格下降1.8%。养殖成本的下降，使肉禽及其制品、蛋价格分别下降8.1%、8.9%，为食品类价格涨幅的回落创造了条件。
前三季度食品类价格仅上涨1.7%，涨幅比2004年、2005年分别回落9.4和1.3个百分点。民以食为天，粮价波动对食品类价格带来直接影响同时，其间接影响有时更甚。2004年当粮价大幅上涨时，带来饲料价格大幅上涨20.1%，养殖成本上扬拉动肉禽及其制品价格上涨25%；蛋价格上涨22.6%；水产品价格上涨11.6%，共同拉动食品类价格的大幅上涨。2005年，伴随粮价回落，饲料价格经一定时滞后，其涨幅快速回落，肉禽及其制品价格上涨3.2%；蛋价格上涨7.4%；水产品价格上涨6%，涨幅分别回落21.8、15.2、5.6个百分点，这是造成食品类涨幅快速回落8.1个百分点的主要因素。
