来自镇江市价格部门的价格监测显示，6月份镇江市猪肉价格继续保持回落趋势，其中精瘦肉和去骨后腿肉每500克市场平均零售价格分别为13.5元和12.03元，分别较上月下降了4.05%和3.76%。至此，镇江市猪肉价格已连续4个月呈小幅下降趋势，与2月份相比，6月份每500克猪肉零售价下降了将近2元。
分析猪肉市场零售价格下降的原因，业内人士认为，一是由于高温季节来临，消费者对猪肉的需求较前期明显下降；二是生猪生产周期的调整已基本完成，近两年来国家对生猪养殖实施的扶持政策效果开始显现。据省价格部门预测，下半年生猪供应紧缺格局将有效缓解，猪肉价格将随着生猪出栏的继续增加在总体平稳中小幅回落。
镇江市生猪自给率较低，主要从外地购进，生猪主要生产地收购价格的回落，将会使我市猪肉市场零售价格在一段时间内保持稳中略降的趋势。但由于今年饲料价格有较大幅度上涨和工人工资的提高，使得生猪的饲养成本较往年明显上升。同时，成品油价格的上调也使生猪的运输增加了不少成本。所以，业内人士认为，猪肉价格在近一段时期内虽然呈现小幅下降态势，但受成本制约下降的空间有限，回归到以往年份价格水平的可能性不大。（镇江市人民政府）
