近期来看,南方生猪行情没有统一趋势,属于涨跌震荡状态。广东生猪批发市场价格攀上新高,达到18.2元/千克;带动湖南部分地区生猪价格上涨。江西地区生猪外调不畅,价格相对稳定。湖北生猪价格也没有大的变化。
| 地区 | 价格及描述(元/千克) | 出栏情况 | 收购情况 |
| 广东潮州 | 16.4 | 本地出栏不多 | 受福建生猪冲击 |
| 广东深圳 | 17.2,近期价格上涨0.6 | ||
| 广东肇庆 | (土)14较4天前下降1-1.4 | 土猪出栏大增,出栏要排队,卖猪有困难 | 外地收购价13.6-14,低于本地收购价 |
| 广西桂平 | (土)14,稳定 | 出栏体重下降10千克 | 收购少,尤其是外地收购少,90%的出栏本地销 |
| 广西玉林 | (土)14.6-14.8,稳定 | 出栏平稳 | 不见湖南车 |
| 湖南长沙 | 16,近两天上涨0.4 | 受广东猪价影响 | |
| 湖南醴陵 | 16,稳定 | 出栏少 | 收购少 |
| 江西东乡 | 15.8,略降 | 出栏不多,但是和前期比较在增加,出栏体重降到110千克 | 广东调运受阻,大部分是本地销 |
| 江西景德镇 | 15.8,稳定半月 | 出栏平稳 | 本地销售 |
| 湖北孝感 | 16.4,近一周略涨 | ||
| 湖北潜江 | 15.8-16,稳定 |
市场分析:
生猪出栏:
生猪的整体出栏不足,局部地区出栏增加。近期广东肇庆土猪出栏猛增,江西波阳土杂猪出栏增加幅度也比较明显;江西东乡生猪出栏虽然不多,但是和前期比较起来,也有明显的增加迹象。生猪出栏增加的原因有二:一、节前出栏心理的左右;二、气温升高,养殖户压栏心理减弱。
生猪收购:
相对于生猪的出栏而言,广东肇庆的土猪收购力度不大,养殖户出售生猪要排队;部分地区生猪外调状况不是很好,广西玉林近期不见湖南收购商,江西东乡和景德镇的生猪外调也比较困难,目前以上地区生猪主要供应本地消费。
部分地区生猪出栏相对剩余:
出栏剩余是相对于终端消费而言的,在目前猪肉价格在24-26元/千克的前提下,本地的消费都异常低迷,各地屠宰企业的收购量都有一定的上限。生猪价格的上涨就必须靠外调来激发:如,江西和广西部分地区在生猪出栏增加或者平稳的情况下,生猪外销受阻,那么部分地区的生猪出栏则出现相对剩余。在价格上的表现是,部分的地区生猪价格走低。


