整体来看,北方生猪出栏不多,价格处于来回跌宕的状态。猪少,生猪价格没有出现实质性的反弹;收购低迷,猪价也没出现实质性的下降。
| 地区 | 价格及描述(元/千克) | 出栏情况 | 收购情况 |
| 山东诸城 | 14.6-14.8,较前天上涨0.2 | 猪出栏不多,体重在130千克左右 | 收购情况较前天有所好转 |
| 山东蓬莱 | 16, | 出栏相对较好,体重在120千克左右 | 收购量不是很多,尤其是外调 |
| 安徽太湖 | 15.6-15.8,下降0.6 | 出栏比较积极,供应充足 | |
| 河北卢龙 | 16, | 出栏不多 | 收购难度大 |
| 河北沙河 | 15-15.2,价格稍涨 | 出栏比高峰期下降50%以上 | 生猪收购也下降,尤其是外调减少更多 |
| 吉林长春 | 15,价格稳定 | 出栏不多 | 大雨导致收购少 |
| 吉林通化 | 16 | 供应稀少,不够本地所需 | 屠宰企业集中在本地收购 |
| 河南淇县 | 16,价格稳定 | 出栏不多 | 外调好转 |
| 河南焦作 | 15.4 | 出栏不多 | 每天7、8车的外调量 |
| 辽宁义县 | 15.2,价格来回跌宕 | 近期的生猪出栏量较4月的平均出栏量下降20%左右 | 收购存在一定难度 |
| 辽宁法库 | 15.4-15.6,价格稳定 |
由上表可以看出,从价格上来看,各地价格变化趋势有涨有跌也有平;从生猪出栏上来看,有多有少;从收购上来看,各地收购都不是很多,部分地区的收购存在一定的难度。
市场分析:
生猪出栏少,支撑生猪价格继续走“高层”路线。
受前期大猪、小猪齐出手的影响,更多的是受前期大猪急于出售的影响;目前的生猪出栏较前期下降很多。河北沙河目前生猪出栏比高峰期下降50%,辽宁义县近期的生猪出栏量较4月的平均出栏量下降20%左右。正是由于众多地区的养殖户反映生猪整体出栏的不充足,才使得大多地区的价格仍在14元/千克以上,良种生猪价格基本在15-16元/千克之间。尽管部分地区反映,在端午节前,生猪出栏好转,但毕竟是属于局部现象,而且从生猪价格上来看,这些地区的价格能维持15.6-15.8元/千克的价位,足以说明附近生猪出栏的绝对量仍不充足。
终端消费低迷,收购力度不大,价格难涨。
目前各地猪肉价格大都在24-26元/千克,在内需无法提升的情况下,北方生猪价格的上涨只能寄托于外调的好转。
近期北方部分地区生猪外调情况:河南洛阳和焦作地区反映外调缓慢,如焦作某地区在生猪出栏高峰时每天有20车的外调量,目前只能维持7、8车的外调量;山东蓬莱和河北沙河的收购呈下降趋势,尤其是外调;目前东北生猪南下基本不过京津;江西某屠宰场也反映,原来北方生猪占据了本地屠宰市场的60%,近期本地屠宰市场集中收购本地生猪。
在生猪收购低迷的情况下,部分地区的收购也在调整。山东诸城收购好转,价格稍涨;吉林长春由于近期的雨水天气,农村土路运输不便,收购较少,出栏少支持价格稳定;由于内外价格差别不大,吉林通化的屠宰企业集中在本地收购。


