今天北方生猪价格涨势未消,生猪出栏不足仍是价格上涨的主要因素。不过目前北方生猪价格上涨的势头较前期有些缩减,不见了当初的暴涨。就价位上来看,北方已经有相当多地区的价格再次突破16元/千克。
各自仔猪补栏态度不一,近期的补栏有所好转。生猪行情的好转,重新点燃了养殖户的信心;而经过大量的生猪出栏之后,空栏也在增加。近期的仔猪交易开始有所好转。
| 地区 | 价格及相关描述(元/千克) | 出栏情况 | 收购情况 |
| 河南洛阳宜阳 | 15稳定 | 当地生猪待售量充足 | 南调下降,收购少 |
| 河南鹤壁 | 16稳定 | 货源充足 | 上海收购减少 |
| 河南郑州 | 16-16.2-16.4连升2级 | 供应充足,出栏少 | |
| 河北秦皇岛 | 16.2-16.4 | 存栏是往年1/3 | |
| 河北沧州 | 突破16 | 出栏稀少 | 出栏不够本地屠宰 |
| 山东荷泽 | 15.4-15.6 | 出栏寥寥 | 收购不多 |
| 山东聊城 | 15.6有上涨迹象 | ||
| 安徽宿州 | 15.6稳定 | 供应和出栏不足 | 小车零星收购 |
| 安徽安庆 | 16稳中上涨 | 供应充足,出栏少 | 南调下降 |
由上表可以看出,山东、河北、河南和安徽生猪价格处于稳中有涨的态势。河南郑州、鹤壁;河北秦皇岛、沧州和安徽安庆等地区的生猪价格已经达到16元/千克,部分地区的生猪价格已经超过16元/千克。像河南郑州地区昨天上午10点之前,生猪价格是16元/千克,10点之后生猪价格是16.2元/千克,今天生猪价格是16.4元/千克。
市场分析:
生猪出栏:出栏少有两个原因造成的。
中大猪存栏下降,导致生猪出栏不足。经过前段时间的出栏之后,北方的大猪存栏已经明显不足,特别是目前在各个地区的超大猪基本都在前期抛售完毕。
养殖户的惜售导致生猪出栏稀少。机关是在前期抛售生猪的时候,各个养殖场都是优先抛售体格大的生猪,对于100千克左右的生猪还是比较惜售。如,最近在北方大多地区的生猪出栏体重在115-120千克,而100-115千克的生猪仍在观望。这在一定的程度上影响了生猪的出栏量。
生猪收购:
像河南新乡曾经出现过21元/千克的猪肉价格,而安徽宿州的猪肉价格在20-22元/千克,在这个价位下两地的猪肉消费都没有得到相应改善,那么其他大多地区的猪肉价格大都在24-26元/千克,终端消费又是可想而知。在这种情况下,屠宰企业的收购力度不大。同时随着南北价格差距的缩小,北方部分地区的生猪南调受阻。
仔猪交易升温
北方生猪行情的反弹,打消了养殖户的两个疑虑:一、生猪价格不会持续走低,价格仍可维持价位。二、生猪价格的反弹,也终止了仔猪价格下降的趋势。
随着前期的生猪出栏,各个养殖场都出现了一定的空栏现象,加大了对仔猪的需求。


