广州：5月初生猪批发价创新低

进入5月，本地瓜豆上市量明显增多，平均零售价较一周前下降逾两成；夏季当季菜，如空心菜、苋菜、生菜、油麦菜等，价格也有小幅下降；反季节蔬菜，如本地产菜心因喜凉性，品质和营养均不及早前，价格虽然保持在较低价位，但供应量明显减少。而随着天气进一步炎热，6、7月由北京、山东供应的菜心、小白菜等，因品质好，价格较高，一般只供应给酒楼。

5月4日起，生猪批发价回落到9.1元/斤，再次创下年后新低。 但猪肉零售价格却依旧保持早前的较高价位，上肉26—28元/公斤，瘦肉30—34元/公斤，排骨32—35元/公斤。分析认为，年后生猪的批发价虽曾有过几次小涨，但零售价格并没有跟着上调，利润空间减少了很多。而现在的生猪批发价逐渐回落，零售市场的利润空间扩大了，可以与早前实现利润互补，因此猪肉零售价格一段时间内依然会在高位运行。