鸡蛋市场
【市场概述】据金农监测,上期(04.30—05.06)全国鸡蛋主产区市场整体行情比较平稳,但是东北地区蛋价上涨较快。我省鸡蛋市场行情上涨,下架鸡行情较上期有小幅上涨,各地交易比较活跃。
【价格看板】据金农监测,下表所示为本期我省鸡蛋和下架鸡的收购价格及其环比、同比增长率。
| 大 码 蛋 | 中 码 蛋 | 小 码 蛋 | 下 架 鸡 | |
| 平均价(元/斤) | 2.73 | 2.80 | 2.86 | 4.12 |
| 最高价(元/斤) | 2.80(彰武、北镇、黑山) | —— | —— | 4.30(黑山) |
| 最低价(元/斤) | 2.55(法库) | —— | —— | 3.95(大石桥) |
| 环比(%) | 9.64 | 11.11 | 10.85 | 5.37 |
| 同比(%) | -13.33 | -12.50 | -13.33 | 3.00 |
【行情分析】存栏量大、供应过于充足是造成我省鸡蛋价格持续低迷的主要原因,但是目前各地鸡病盛行,大量蛋鸡出现产蛋率快速降低、鸡蛋品质下降的情况,对鸡蛋供应形成冲击,这是引起蛋价上涨的一个原因。另外,随着气温逐渐升高,禽流感疫情受到抑制,近期南方没有再出现有关禽流感的报道,这使得我省的鸡蛋主销区——广州等南方地区对鸡蛋的需求增加,拉动收购价格上涨。在以上两大主要因素的协同作用下,本期蛋价上涨幅度较大、速度较快。
由于鸡蛋行情看好,我省大部分养殖户惜售心理较重,而且目前处于淘汰阶段的蛋鸡较少,因此下架鸡市场供应偏紧,价格上涨。
【后市展望】蛋鸡市场的利好因素应该会持续一段时间,因此,金农预计下期(05.07—05.13)我省大部地区鸡蛋与下架鸡市场行情将保持稳中有升的状态。
肉鸡市场
【市场概述】据金农监测,上期(04.30—05.06)全国肉鸡主产区市场整体行情保持稳定。我省肉鸡和肉鸡雏行情均与上期持平,各地交易比较活跃。
【价格看板】据金农监测,本期我省肉鸡收购价格和肉鸡雏批发价格及其环比、同比增长率(其中肉鸡价格单位为元/斤,肉鸡鸡雏为元/只)如下。
肉鸡 | 肉鸡鸡雏 | ||
| 收购价 | 进厂价 | ||
| 平均价 | 4.88 | 5.05 | 4.85 |
| 最高价 | 5.00(沈阳) | 5.20(盘锦) | 5.00(沈阳) |
| 最低价 | 4.70(铁岭) | 5.00(丹东、本溪) | 4.55(大连) |
| 环比(%) | 0.62 | -0.60 | -1.22 |
| 同比(%) | 38.24 | 37.60 | 61.67 |
【行情分析】随着节日效应的消退,肉鸡市场需求略有下降。但是目前我省鸡病较重,对肉鸡存栏量产生影响,加之物价水平较高,均对肉鸡市场形成底部支撑。在各个因素的共同作用下,我省肉鸡市场行情虽有波动,但是幅度很小,总体处于稳定状态。
肉鸡雏的价格略有下滑,这是因为饲料价格居高不下,高成本使养殖风险加大,而且鸡病的发生也对养殖户造成压力。在这种情况下,不少养殖户选择减少补栏量来规避风险,这就引起肉鸡雏需求量略降,价格下滑,但是幅度不大,总体行情仍与上期持平。
【后市展望】影响肉鸡市场的因素在近期不会有太大变化,因此,金农预计下期(05.07—05.13)我省大部地区肉鸡市场行情仍将保持总体平稳的走势。


