汕头：“坚挺”肉价“回软”

记者昨天走访汕头市一些主要农贸市场发现，猪肉的市场销售价格目前虽然还处于高位，但瘦肉等每公斤已经比前段时间下调了2元左右。

自4月中旬以来，受市场供求影响，汕头市区一直坚挺的毛猪价格终于开始回落。据市场监测数据显示，毛猪（活猪）50公斤批发价格约850元，比今年价格高峰期的950元下降100元，下降幅度超过一成；总肉50公斤批发价格约1060元，比今年价格高峰期的1200元下降140元，同样下调逾一成。与此同时，市场零售平均价格也明显“回软”：精瘦猪肉每公斤价格30元，去骨腿肉及五花肉每公斤价格均为26元，整体价格水平比上月同期平均回落约5％。近日来，市区部分超市每公斤精瘦肉价格下降约3元，价格回落幅度也约有一成。

昨天上午，市区龙眼北市场一些猪肉经营者告诉记者，即使是销售价格相对较高的本地猪瘦肉，每公斤也比前些日子便宜了2元，昨天的零售价为34元；而新鲜本地猪排骨每公斤同样从前段时间的48元下降为46元。