从3月初开始，对我市第一季度肉鸡的生产形势进行了广泛调研，现将主要情况进行初步分析。
一、生产形势分析
（一）生产情况：
1、肉鸡饲养量：预计可达240万只，同比增2.74%；出栏量预计110万只，同比增-2.6%。
2、鸡肉产量：鸡肉产量预计2200吨，同比增-3%。
从以上数据可看出，第一季度肉鸡饲养量比去年同期小幅度增长，出栏量变化不明显。鸡肉产量下降幅度大于出栏量0.4个百分点，造成这一差异的原因是近期我市饲养肯德基快餐所用的仔鸡的专业户数量有所增加，这种仔鸡饲养天数一般在37—41天，体重较小，产肉率低。
（二）饲养成本及收益：
1、鸡雏费用：目前价格为4—4.1元/只
2、饲料费用：按目前市场价格为15—16元/只
3、防疫、人工、水电等费用：共计约2.8元/只。
4、死亡损失分摊：肉鸡死亡率一般在5—6%，分摊到每只鸡身上增加成本为0.6元/只。
从以上数据可看出，现在饲养一只肉鸡成本为22.4元—23.5元之间，其中饲料及鸡雏价格上涨较多，饲料与去年同期比上涨25%左右，鸡雏价上涨33%，其他费用上涨13%左右，总成本提高约30%。
2、市场收购价格及收益：
①肉鸡出栏平均体重：6斤/只左右。
②市场收购价格：4元/斤。
③收益：肉鸡由于主要由屠宰加工企业按合同回收，收益较固定，一般为2元/只左右。
二、第二季度及下半年生产形势预测：
1、按往年规律，第二季度前期肉鸡饲养量增加较多，第二季度后期至立秋前气温较高为肉鸡生产淡季，立秋后饲养量将逐渐增加，但预计全年饲养量将基本与去年持平。
2、由于近年禽流感、新城疫等禽类疫病逐渐加重，且不排除近期发生的可能，有可能对肉鸡生产造成冲击。
3、饲养肉鸡的农户将依然是老养殖户，新养殖户出现不会太多。主要原因是生产成本增加和疫情加重使农户进入这一生产领域的意愿减弱。
4、各肉鸡养殖户的生产规模将不会扩大很多，基本会维持现状，主要为建筑成本增加、土地使用权审批难度加大、有一定技术的饲养人员很难雇到等原因造成。
