今年9月28日起,潜江市在中心城区试点家禽集中屠宰,城区相关经营场所禁止销售活禽。根据潜江市政府规划,在中心城区设置了1个家禽临时屠宰点,以保障中心城区市场供应。
十一长假将至,潜江市畜牧兽医局加强家禽集中屠宰监管工作,对小餐饮企业、食堂和活禽市场销售点加强了宣传教育,要求不得购买或销售活禽,发放宣传资料400余份。同时把好家禽屠宰检疫关口,潜江市畜牧兽医局安排专人,实行一天两班制,不漏检1只,确保家禽产品质量安全。截止目前已检疫家禽94批次,家禽产品7484公斤,将有效保证家禽质量,保障市民安全。