近几年来,随县畜牧兽医局大力推进畜牧品牌项目的创建,特别是重点扶持几家畜牧企业提质争优,壮大生产规模,积极申报畜牧优质品牌,并努力抓好创建工作。截止目前,随县共有3家畜禽养殖企业创建畜牧品牌,分别是随州市都市放牛娃牛业有限公司创建的商标“都市放牛娃”品牌、随州市弘大畜牧有限公司创建的商标“谷草乡”品牌、随州市随县富强洪山鸡养殖专业合作社创建的“洪山鸡”国家“农产品地理标志”品牌。
一、夯实品牌基础,提升商标影响力
1、随州市都市放牛娃牛业有限公司成立于2007年10月25日,注册资本金4500万元,商标“都市放牛娃”已于2010年9月21日在国家工商总局注册。主营业务:牲畜饲养、销售;牲畜屠宰;牛肉制品加工、销售;预包装食品、散装食品零售;有机肥料、有机无机复混肥料、生物有机肥料生产、销售;绿化苗木、花卉培育、销售等。公司总资产已逾9000万元,建设面积35000余㎡。公司拥有肉牛存栏量3000头,年循环出栏达10000余头、屠宰肉牛3000多头、加工销售牛肉2000余吨的生产能力,年经营产值约1.2亿元。
2、随州市联星山禽业有限公司位于随州市随县新街镇联合村,成立于2007年,主要从事肉牛、肉羊养殖销售及蛋种鸡养殖孵化、并配套从事饲料生产销售为主业的农业生产型企业。2012年,公司又投资1500万元成立了顶牛曾国公馆，以自产牛肉、猪肉、羊肉、禽肉蛋为特色的餐饮企业,餐厅占地面积近4000平米，能同时接待800人就餐。已形成了“从基地到餐桌”的全产业链生产模式。
3、随州市随县富强洪山鸡养殖专业合作社分布在随县洪山镇、长岗镇、三里岗镇、柳林镇、均川镇、安居镇、环潭镇、新街镇等8个乡镇。几年来,通过对洪山鸡的提纯复壮、标准化饲养,使得这一濒临灭绝的地方良种鸡得到恢复和发展,2012年8月获得了农业部农产品质量认证中心颁发的“国家地理标志农产品登记证书”。
二、注重质量提升,打造优质品牌
1、随州市都市放牛娃牛业有限公司自2015年10月开始投资1500万元新建母牛繁殖区、牛粪生物肥生产车间,其中母牛区已于2016年建设完毕并投入使用,生物肥生产车间也建设完工,设备调试安装完毕,已于2017年2月试生产。为改善肉牛肉质,公司于2015年7月开始投资400万元,租赁附近荒山荒坡大量种植播种紫花苜蓿、多年生黑麦草、白三叶牧草,并建设相关配套设施储草棚、青贮池、沼液池、水泵、机井、蓄水池,购买收割机,粉碎机,春夏之际刈割直接饲喂,秋冬时青贮。优质牧草具有产量高,营养全面,大幅提高了肉牛生产性能和饲料转化率,而且牛肉品质鲜美细滑。种草养畜提高了产品质量、降低了生产成本、实现了生态经济效益三赢,保证了“都市放牛娃”品牌的优良品质。
其次为发挥“都市放牛娃”品牌效应,引导带动周边农民从传统而低效的耕田种地转型到现代化的畜牧业上来,跑步致富。依托公司成立了都市放牛娃畜牧养殖农民专业合作社,吸纳160名会员参入到肉牛养殖中来。合作社走“农户分散养母牛、合作社集中育肥牛、公司统一销售商品牛”的经营模式,并向农户提供养殖、育肥、防疫等技术服务,实现了农户与公司共赢。并且年收购周边农户秸杆10000余吨,玉米麸皮10000多吨,为周边农民年增收1500余万元,架起了种植业和养殖业共同发展之路,产生了良好的经济和社会效益。
2、随州市联星山禽业有限公司通过积极开展品牌创建,肉牛养殖基地通过了农业部农产品质量安全中心“无公害农产品认证”,蛋鸡养殖通过了中国绿色食品中心的“绿色食品认证”,并注册商标“谷草乡”品牌。
3、随州市随县富强洪山鸡养殖专业合作社建社以来,始终把提高洪山鸡品质放在第一位,围绕提升品牌价值做了大量工作,取得了一定成绩。除继续严把质量控制关外,还进一步加大了对洪山鸡的宣传力度,利用网络、报刊、户外广告和新闻媒体报道等多种形式,广泛宣传,同时积极参加各种展销活动,全方位推介,品牌知名度不断提高,品牌效应初步显现。目前洪山鸡价格比本地土鸡高出25%,农民喂养积极性普遍高涨。
经过几年的努力,已形成了常年饲养洪山鸡种鸡5000套,年提供优质小鸡70万只的规模,已累计投放优质鸡苗300余万只,惠及3400余农户。