每天约凌晨四五点钟，市区建新社区福濠社一带多处家禽私宰点便忙碌起来，伴随“轰轰”机器声及家禽叫声，周边居民生活与作息受到严重影响，群众意见纷纷。昨日上午，江城区食品安全委员会办公室牵头组织农业、综合执法、食药监、工商、公安及城南街道等部门，依法对被群众举报的两处家禽私宰点进行取缔。
昨日上午9时许，笔者跟随执法部门赶赴位于建新社区福濠社的一处家禽私宰点，看到该处作坊大约有10多平方米，现场黑暗潮湿、腥臭难闻，地上摆放着未用完的半桶白蜡、半桶松香以及脱毛机等工具，地板虽被水冲洗过，但四周墙壁还残留一些家禽的羽毛，水池里还漂浮着厚厚一层家禽羽毛，用来圈养家禽的围栏卫生状况非常恶劣。私宰点负责人项某自称，他在家私宰鹅鸭已经二三十年，平时主要用白蜡和松香脱毛。“基本上是用白蜡来脱毛，但用白蜡没有用松香脱毛干净”。他还坚持说，因为用的是食用白蜡，对人体没有危害。所屠宰好的家禽，全部被运到市场批发和零售。
据了解，接到群众投诉举报后，江城区食安办立即启动应急机制，组织区农业、综合执法、食药监、工商等部门，联合对该处家禽私宰点进行查处，下发“现场检查笔录”及“询问调查笔录”等，并对部分屠宰所用物品进行取样检测，预计将在一周后出检验结果。该区食药监部门综合协调股股长周献森表示，下步将会根据检验报告结果，依照相关程序，对该屠宰点进行处理。他也提醒市民，对市面上售卖的鹅鸭等家禽产品，必须要持有合格的检验证明才能购买。
昨日，执法人员还依法取缔了相隔不远的另一处家禽私宰点。