为了加强生鲜乳质量安全监管,确保生鲜乳质量安全。3月29日,陇县畜产局组织县内78个奶山羊规模养殖场、家庭牧场、乳品加工企业奶源部负责人和技术人员,在和氏乳业集团新厂区二楼会议室召开了2017年生鲜羊乳质量安全监管培训会。
会上,县畜产局局长王拴成就生鲜乳质量安全、收购路线、收奶价格、技术服务提出了更高要求,他提出要一手抓养殖挤奶,一手抓质量安全监管。县畜产局副局长李广文安排部署了2017年标准化奶山羊示范场创建工作,从生鲜乳质量安全控制方面提出了七大项65条严格要求,就标准化创建扶持政策进行了解读。县畜牧站站长边会龙回顾了2016年生鲜乳质量安全监管工作,对2017年生鲜乳质量安全监管做了部署安排,总结了奶站建设、奶站运行、羊奶生产、羊奶贮存、环境卫生、饲养管理、羊乳收购等7个方面存在的问题,提出了标准化奶站、收购方式、技术培训、依法监管等4个方面的工作重点,他号召全县所有奶山羊场要以建设高端羊乳基地和西部生态乳都为目标,追赶超越,努力奋进。会上,和氏乳业集团就2017年羊奶收购事宜进行了启动安排,县畜产局与和氏乳业集团和奶山羊养殖场签订了质量安全责任书。


