日前，即墨市畜牧兽医局邀请上海奶牛养殖专家来该市，向90多名规模化奶牛养殖场技术人员传授奶牛养殖、饲养管理、育种、冷配、疾病防治等技术，并现场解答了奶牛场技术人员在生产过程中遇到的技术难题。
近年来，即墨市畜牧兽医局通过加强对规模化奶牛养殖场技术人员和养殖户的技术培训和现场指导，使他们不断接受奶牛养殖新技术，了解奶牛养殖业国内外最新的发展趋势；积极鼓励扶持规模化奶牛养殖场通过技术改造和科技创新，加快奶牛的良种改良，不断扩大生产规模，争创青岛市、山东省和国家级奶牛养殖示范场。
为全面提升全市的牛奶品质，即墨市畜牧兽医局运用“畜牧业安全监管信息平台”，落实了对全市每一处奶牛养殖场的安全监管。大到每一个奶牛养殖场的坐落位置、养殖规模、养殖者姓名和联系电话，小到详细记载每头奶牛的编号、年龄、应检、未检、病、孕、应补检时间等资料一目了然。并通过安装在规模化奶牛养殖场中的监控摄像头，实现了对养殖场喂料、喂药、防疫、消毒、挤奶、鲜奶储藏全过程的实时监控。
即墨市畜牧兽医局还通过对近7000头奶牛实施性控冻精繁育改良，使奶牛母犊出生率由50%，提高到95%以上，1头成年母牛年产奶量达到8000公斤以上，比普通奶牛多产奶1000公斤左右。坐落于段泊岚镇的青岛奥特奶牛场存栏高产荷斯坦奶牛580头，该场采用“奶牛养殖—有机肥加工—光伏发电—浮萍养殖—净水利用—牧草种植”新型绿色生态循环模式生产，经产奶牛日平均产奶量30公斤，乳蛋白率和乳脂率分别达到3.29%和3.76%。成为由中国农科院牵头，11家科研单位共同承担的“奶牛提质增效技术集成模式研究与示范”项目确定的3个核心示范基地之一。（徐永祖 展福生）