针对湖北省监察厅主办、湖北电视综合频道承办的《党风政风前哨》和湖北日报近期报道的“羊肉卷”问题 , 江汉区动物卫生监督所迅速行动 , 组织工作专班对辖区内肉品批发市场、冷库等环节开展专项排查。
7月25日—8月3日 , 江汉区动物卫生监督所工作专班联合江汉区食品药品管理综合执法队 , 对辖区农贸市场、肉品批发市场、冷库等场所进行拉网式排查 , 在农贸市场环节对经营肉品进行认真索证索票 , 对肉品质量进行查验 , 核对包装标识、购物凭证和购销台账; 在华南批发市场环节 , 工作专班克服内冷外热两重天的煎熬 , 对20余户冷库贮藏的冻品进行逐一排查; 工作专班共排查肉品经营户2000余户次 , 对筛查出的50公斤变质不可食用肉 , 监督经营户进行销毁处理。