为进一步做好孝南区食品安全示范区创建工作，9月6日上午，孝南区副区长蔡凤珍、政办副主任刘军海一行到区畜牧兽医局对畜产品质量安全主体责任落实情况进行了检查。区食品药品监督管理局、区畜牧兽医局、肖港镇和朋兴乡政府主要负责人陪同检查。
蔡凤珍一行先后到肖港动物防疫监督站查看了阵地建设及基层站畜产品安全监管情况，随后深入肖港屠宰场和朋兴乡的湖北荣靖禽业科技发展公司进行现场督查，详细查看了产地检疫、屠宰检疫监管情况及养殖档案等记实资料，并针对如何提高畜产品质量安全监管水平同相关人员进行了座谈。
蔡凤珍指出，畜产品安全是关乎民生的大工程，需要上下共同努力。乡镇政府认识到位，高度重视，区畜牧兽医局充分履行监管责任，创新监管工作特色，各项措施得力，效果明显。养殖业主也较好的落实了畜产品安全主体责任。
蔡凤珍最后强调，要总结前期所作的工作，做到抓常、抓长、抓细，进一步完善档案资料，落实好痕迹化管理，不断健全畜产品安全监管体系，确保畜产品质量真正安全。