11月23日 , 硚口区食品药品监督管理局组织硚口区动物卫生监督所、长丰街食药所执法人员 , 对1处牛肠加工黑作坊进行了取缔。
硚口区食药监投诉平台接匿名投诉 , 称长丰大道高架桥苗圃南区有疑似加工死牛肚情况。硚口区食品药品监督管理局接到投诉后 , 高度重视 , 立即责成硚口区动物卫生监督所、长丰街食药所对投诉人提供的线索进行摸排。硚口区动物卫生监督所执法人员在排查过程中 , 发现长丰大道高架桥南200米(铁路线旁)的1处窝棚疑似为加工肉品的黑作坊。执法人员对周边棚住户开展调查 , 住户均表示不清楚黑作坊加工主。在无人认领的情况下 , 执法人员对现场拍照取证 , 并收缴待加工的牛肠约100公斤、刀钩工具5件 , 同时对其加工的灶台进行了捣毁。