为确保春节期间不发生重大动物疫情和肉食品质量安全事件,让全省人民过上一个祥和、平安的节日,春节前夕,各地进一步加强动物卫生监督检查工作,切实保障全省肉食品质量安全,重点对动物及动物产品检疫、病死动物无害化处理、打击违法行为、市场查证验物、加强突发事件预警和防控等五个方面进行了检查。海西州、西宁市对定点屠宰企业屠宰生产和屠宰检疫工作进行了专项检查,对部分经营未附有检疫证明的动物产品经营户、私屠滥宰等违法经营活动提出了警告和整改,加大了处罚力度。同时,严格查看了冷库管理制度、冷库贮藏的畜产品等情况,并对检疫率、刀迹率、检疫规范度等提出了更高要求。海北州、民和县对养殖场、屠宰场等进行了食品安全专项检查,并发放宣传资料。重点查处无证经营、逃避检疫、兽药滥用等违法行为,并进行“瘦肉精”尿样抽检,结果均为阴性。其他地区节前动物卫生监督检查工作正在进行当中。从检查结果来看,大多数经营户能够认真按照省上要求从事经营活动,卫生状况良好,各项制度齐全。对于个别养殖场兽医室卫生情况不达标、药品摆放不规范等现象,当地执法部门及时提出了整改意见,责令其限期整改。通过节前检查,进一步规范了市场,加强了动物及其产品经营的全程监管,确保了肉食品质量安全,维护了消费者的合法权益,确保全省人民过一个放心年。(史彦蓉 供稿)


