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缙云县强化生猪屠宰检疫管理措施

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-13  来源:缙云县畜牧兽医局  作者:潜汉  作者:信风  浏览次数:140
核心提示:近日,舒洪所以缙云县动物卫生监督所全县开展生猪定点屠宰集中检疫管理为契机,进一步加强生猪定点屠宰场动物检疫工作,确保生猪产品质量安全。一是落实官方兽医全程监督生猪定点屠宰场,认真开展检疫工作;二是严把入场关,严格执行生猪凭耳标、产地检疫合格证明入场制度,杜绝病猪入场;三是认真宰前检疫,官方兽医对待宰圈的生猪开展群体、个体检查,发现异常情况按相关规范及时处置;四是严格同步屠宰检疫;五是严格病死动物无害化处理监管,监督场方对病死动物进行无害化处理;六是严格档案资料管理,做好入场及宰前记录、宰后检疫记

近日,舒洪所以缙云县动物卫生监督所全县开展生猪定点屠宰集中检疫管理为契机,进一步加强生猪定点屠宰场动物检疫工作,确保生猪产品质量安全。

一是落实官方兽医全程监督生猪定点屠宰场,认真开展检疫工作;

二是严把入场关,严格执行生猪凭耳标、产地检疫合格证明入场制度,杜绝病猪入场;

三是认真宰前检疫,官方兽医对待宰圈的生猪开展群体、个体检查,发现异常情况按相关规范及时处置;

四是严格同步屠宰检疫;

五是严格病死动物无害化处理监管,监督场方对病死动物进行无害化处理;

六是严格档案资料管理,做好入场及宰前记录、宰后检疫记录,做到了全过程登记管理,并上传浙江省动物标识及动物产品追溯系统。

 
 
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